Ibis

Ibis

  • Багетница
    Багетница
    0,56 kW, 400 В, грамматура 15-3000 г
  • Дежеопрокидыватели
    Дежеопрокидыватели
    Мы выполняем дежеопрокидователи для всех доступных на рынке моделей дежи. При производстве дежеопрокидователей мы используем высококачественные материалы и технологии
  • Клипсатор
    Клипсатор
    Производительность около 30 шт/мин. Длина клипсы 35 мм. Давление воздуха 0,6 Mpa. Потребность в воздухе около 90 NL/min. Вес 36 кг, размеры 700х700х1050
  • Мельница для панировочных сухарей
    Мельница для панировочных сухарей
    3 сита с диаметром отверстий 5,4 или 3 мм. Производительность 500 кг/ч, 4 кВт, 400 В, 60х70х140
  • Модульные печи
    Модульные печи
    Подовая печь IBIS GT может иметь от 1 до 6 камер. Печи для магазинов имеют полную регулировку температуры нагревателей как нижних, так и верхних. Это гарантирует удачную выпечку.
  • Мукопросеиватель
    Мукопросеиватель
    Работает на принципе вращающегося сита, через отверстия которого с помощью центробежной силы и скребков очищенная мука попадает в лоток шнека, где это выводится.
  • Рогаликовая машина
    Рогаликовая машина
    0,75 kW, 400 В, грамматура 15-1500 г, ширина ленты 600 мм, размеры 820х1740х1190
  • Рогаликовая машина стандартная
    Рогаликовая машина стандартная
    0,75 kW, 400 В, грамматура 15-1500 г, ширина ленты 600 мм, размеры 820х840х1180
  • Спиральные тестомесители с выдвижной дежей (тестомес +  дежа)
    Спиральные тестомесители с выдвижной дежей (тестомес + дежа)
    Спиральные тестомесители с выдвижной дежой это последнего поколения устройств на Польском рынке в приготовлении теста. Благодаря многолетнему опыту в строительстве машин и советам Клиентов из отрасли хлебобулочных и кондитерских изделий, было создано устройство, отвечающее всем техническим параметрам, невозможное в тестомесах
  • Спиральный тестомеситель cо стационарной дежой
    Спиральный тестомеситель cо стационарной дежой
    Спиральный тестомеситель cо стационарной дежой устроены так, чтобы в очень короткое время промешать все ингредиенты и добиться лучших параметров теста. Очень тихую работу устройства гарантирует применение новейших достижений в приводе дежи и месильного органа. рименение частотного преобразователя в каждой модели тестомеса делает, что устройство имеет универсальное применение в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
  • Термомасляная печь  с пекарской тележкой
    Термомасляная печь с пекарской тележкой
    Построенные фирмой „IBIS” печи с пекарными тележками предназначены для самых требовательных пекарей.
  • Термомасляные печи
    Термомасляные печи
    Подовая печь предназначена для интенсивной эксплуатации. Технология изготовления и материалы наивысшего качества обеспечивают длительный ресурс печи.
  • Тестомесители со сменяемыми органами
    Тестомесители со сменяемыми органами
    Самый важный патент инновационного тестомеса всегда лежит в применении соответствующих решений, привода дежи и месильного органа.
  • Угловые тестомесители
    Угловые тестомесители
    Угловые тестомесы-это новейшее устройство на Польском рынке, сделанные для приготовления сложных тест. К группе таких тест относятся: ржаные теста, смешанные теста с преобладанием ржи и кислоты. Уникальная форма месилного органа обеспечивает нежное и тщательное промешивание компонентов.
  • Ферментационная камера
    Ферментационная камера
    Инновационная система подачи пара через применение специальных электродов, погруженных в воду. Система обеспечивает безваварийную работу путем устранения возможности перегорания электродов, устойчива к воздействию камня выделяемого из воды.
  • Фритюрница
    Фритюрница
    Мощность 7,5 kW. Ширина внутренняя 84 мм, длина внутренняя 614 мм, высота миски 145 мм. Ширина внешняя 103 мм, ширина внешняя с открытой крышкой 180 мм, длина внешняя 67 мм. Высота внешняя 98 мм, высота внутреняя с открытой крышкой 112 мм.
  • Хлеборезка автоматическая/ленточная
    Хлеборезка автоматическая/ленточная
    Толщина ломтика 9-11-13 мм. 0,55 kW, 230 В, 290 кг, 610х2670х1180, максимальная длина хлеба 420 мм, высота хлеьа 50-140 мм
  • Хлеборезка полуавтоматическая
    Хлеборезка полуавтоматическая
    Для пекарни, где количество резанного хлеба в течении дня не превышает 1000-1500.